L’8 aprile 2025 è stato istituito il Tavolo Nazionale sulla Sicurezza Nutrizionale (TaNSiN): ne ha dato notizia il Sottosegretario di Stato alla Salute, On. Marcello Gemmato, firmatario del decreto.
Un tavolo di questo tipo esisteva già dal 2017. Suo intento era far fronte al cambiamento nelle abitudini alimentari e negli stili di vita – a causa dell’industrializzazione, urbanizzazione, sviluppo economico e crescente globalizzazione dei mercati alimentari -. Questi cambiamenti hanno avuto un impatto significativo sulla salute della popolazione, contribuendo all’aumento di malnutrizione, diabete e altre malattie croniche.
Il ruolo del Tavolo Nazionale sulla Sicurezza Nutrizionale
Il Tavolo Nazionale sulla Sicurezza Nutrizionale (TaNSiN) è stato istituito con l’obiettivo di coordinare gli sforzi a livello nazionale per affrontare le problematiche nutrizionali. La sua missione è promuovere comportamenti salutari e sensibilizzare la popolazione, monitorando lo stato nutrizionale e definendo politiche alimentari efficaci e omogenee su tutto il territorio nazionale.
Gemmato: “La prevenzione passa anche dalla corretta alimentazione”
Questo tavolo si propone di monitorare e raccogliere dati sullo stato nutrizionale della popolazione in tutte le fasi della vita, integrando aspetti nutrizionali con quelli psicologici, sociali e culturali. Un approccio multidisciplinare che contribuirà a contrastare l’obesità, il diabete e altre malattie croniche non trasmissibili, attraverso una corretta educazione alimentare.
La composizione e le funzioni del TaNSiN
Il Tavolo Nazionale sulla Sicurezza Nutrizionale è composto da un ampio numero di rappresentanti delle istituzioni, delle regioni, del settore scientifico e del mondo agro-alimentare, con il coordinamento del Dipartimento della salute umana, della salute animale e dell’ecosistema.
I compiti principali del TaNSiN includono la raccolta ed elaborazione dei dati sullo stato di nutrizione, la promozione di iniziative educative e la realizzazione di raccomandazioni in ambito preventivo e clinico. Il Tavolo avrà anche il compito di coordinare i Tavoli Regionali sulla Sicurezza Nutrizionale (TaRSiN), garantendo un approccio sinergico a livello territoriale.
Per una nutrizione consapevole
Il TaNSiN si concentrerà sulla promozione di politiche nutrizionali efficaci, la realizzazione di programmi educativi e formativi, e il supporto alle politiche nutrizionali nazionali, con particolare attenzione agli orientamenti internazionali. Inoltre, il Tavolo lavorerà alla realizzazione di progetti e campagne informative per sensibilizzare la popolazione sull’importanza della nutrizione. Questo approccio includerà attività di formazione per il personale sanitario, allo scopo di migliorare la qualità dei servizi di nutrizione preventiva e clinica.
“Il TaNSiN sarà un punto di riferimento per una popolazione più consapevole e in salute, grazie ad un approccio integrato, multidisciplinare e soprattutto continuativo – ha affermato l’On. Marcello Gemmato -. Il Governo ribadisce il proprio impegno nella prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili legate all’alimentazione e nella promozione di una maggiore consapevolezza sull’importanza della corretta nutrizione”.
La struttura e l’organizzazione del Tavolo
Il TaNSiN opererà attraverso vari collegi e gruppi di lavoro, tra cui uno dedicato alla sorveglianza nutrizionale, uno per la comunicazione e l’informazione, e un altro per la valutazione delle necessità formative del personale sanitario. La segreteria del Tavolo sarà assicurata dalla Direzione Generale dell’Igiene e della Sicurezza Alimentare, e il Tavolo stesso si riunirà con periodicità stabilita, sia in presenza che in modalità telematica. La durata dell’incarico dei membri è di tre anni, con la possibilità di rinnovare il mandato.
